Как практиковать лечебное голодание при холецистите и панкреатите

Как практиковать лечебное голодание при холецистите и панкреатите

Голодание при панкреатите – это признанный медициной способ, помогающий излечить воспаление поджелудочной железы. При острой форме отказ от пищи проводится под наблюдением врача в медицинском учреждении, при хроническом заболевании – в домашних условиях, соблюдая правила входа и выхода из состояния голода.

Влияние голодания

Отказ от пищи имеет особенности и по-разному может проявлять действие, в зависимости от индивидуальных особенностей практикующего и имеющихся заболеваний.

На панкреатит

Лечение панкреатита голодом – активно используемый метод, поскольку при отказе от еды пищеварительные органы не получают обычную нагрузку: желудочный сок и желчь вырабатываются в малых количествах. ЖКТ отдыхает от переваривания пищи, внутри организма начинается процесс восстановления пораженной железы.

Голод при панкреатите – барьер для ферментов, разъедающих и разрушающих поджелудочную железу, способ очищения и регенерации органа после воспаления.

При хронических заболеваниях пациент может дома практиковать сухое или водное голодание.

Панкреатит излечим на начальных стадиях заболевания. Если болезнь выявлена, нужно начинать лечиться. Воспаление, отмирание тканей поджелудочной железы затрагивают другие органы, с которыми она взаимодействует и находится в непосредственной близости. В первую очередь страдает печень. При отказе от голодания и диеты велика вероятность появления осложнения в виде эндокринного заболевания – сахарного диабета.

Диабетикам 1 типа можно использовать вместе с диетой мокрое голодание. Мнения врачей о необходимости отказа от пищи при 2 типе диабета разделились. При такой форме заболевания часто возникают осложнения, обострения, появляется ряд противопоказаний. С ними применять метод разгрузки запрещено.

Проблемы с поджелудочной

Поджелудочная железа находится в брюшной полости, состоит из тела, хвоста и головки. Последняя располагается в области желудка. При воспалении этого органа заметны резкое снижение аппетита и уменьшение веса.

Функция железы состоит в переваривании пищи, в выделении инсулина и глюкагона. При воспалении ферменты поджелудочной, выделяющие железо, не поставляют его в двенадцатиперстную кишку. Они остаются в железе, запуская процесс самопереваривания. Как следствие – нарушается обмен веществ, а болезнь обостряется.

Признаки заболевания: локальное, опоясывающие боли в желудке, в области левого ребра, тошнота, рвота, слабость, метеоризмы, понос. При расстройстве, нарушении пищеварительных процессов необходимы лечение поджелудочной железы голодом и обращение больного за помощью к медикам.

Холецистите

У пациентов, страдающих заболеваниями кишечника, органов мочеполовой системы и другими хроническими воспалениями, часто обнаруживается холецистит.

Воспаление желчного пузыря разделяют на формы протекания болезни: острую и хроническую. Сухое голодание при холецистите предписывают больным при хроническом бескаменном холецистите. Отказываться от употребления пищи и жидкости при наличии камней в организме нельзя. При заболевании почек, желчнокаменной и мочекаменной болезнях голодовка противопоказана.

Хроническим недугам, связанным с неправильным функционированием ЖКТ, необходим медицинский контроль. Кроме консервативного лечения в виде медикаментозных и физиотерапевтических методов, больной может дома, не нарушая режим диетического питания, проводить голодовки. Воздержание от пищи в течение 1-3 суток часто положительно сказывается на состоянии человека.

  • Вред и польза голодания в подростковом возрасте
  • Голодание: лечебное, для очищения, для омоложения
  • 21 дневное голодание Столешникова

Лечение голодом в домашних условиях

Решившись на голодовку, больной должен осознать важное условие: воздержание от еды – только небольшая часть работы над улучшением собственного здоровья. Главное – правильный вход и выход из состояния голода.

Методика австрийского целителя Р. Бройса известна всем голодающим, кому не помогло медикаментозное лечение. По отзывам и реальным данным, с помощью голода и последующего соблюдения диеты более 45 тысяч людей избавились от серьезных недугов: рака, хронических заболеваний внутренних органов.

Чтобы правильно войти в полный отказ от пищи, необходимо постепенно уменьшить количество употребляемой еды, одновременно увеличив число приемов. Перед входом нужно максимально разгрузить поджелудочную железу:

  • Есть только перетертые продукты.
  • Кушать 6-8 раз в день.
  • Меню должно состоять из белковых продуктов.
  • Уменьшить потребление углеводов.
  • По возможности убрать из рациона жиры.
  • Отказаться от кислого, острого, сладких блюд, солений, маринадов.

Подготовив таким образом организм, можно начинать голодать. Какой способ голодовки выбрать при панкреатите – сухой или водный – решать лечащему врачу. Обычно при острых формах заболевания практикуется сухой метод, при хроническом недуге – по усмотрению гастроэнтеролога с учетом общей картины протекания болезни.

Голодание

Голодание дома основано на трех канонах: голод, холод и покой. Войдя в режим отказа от воды и еды, больному необходим постельный режим. Обычно при панкреатите человека не мучает сильное желание поесть. Если самочувствие ухудшается, позволительно выпить немного минеральной воды без газа, подогретой до 36 °C (или отвара шиповника).

Решившись на голодовку, нельзя переоценивать собственные силы и возможности организма. Одни сутки сухого голодания в неделю дадут положительный результат. Сколько дней не есть – порекомендует доктор. Важно знать, что делать очищающую разгрузку больше 3 суток опасно. Длительное голодание приводит к тому, что ферменты и токсины активизируют в железе новый воспалительный очаг.

Выход

После голодовки первое, с чего начинается выход – стакан теплой кипяченой воды. Его надо пить не спеша, смакуя, смешивая жидкость со слюной, только потом глотать. Через 1,5-2 часа рекомендуется овощной перетертый суп.

Выйти из голода безболезненно, чтобы не вызвать осложнения, можно только с диетическим рационом. Дробное, как на входе, количество приемов – 6-8 в день, еда измельчается на терке или блендере, блюда готовятся из продуктов, богатых белками с небольшим количеством углеводов и минимумом жиров.

Голодание при заболеваниях (холецистите и панкреатите) – реальная возможность избавиться от болевых ощущений. Чтобы отказ от еды как метод работал, а человек чувствовал себя здоровым, из рациона исключают жареные продукты. Отваривают, блюда готовят на пару или в духовке.

От многих лакомств приходится отказываться. Приступы поджелудочной железы могут вызвать:

  • газированные напитки;
  • кофе, крепкий чай;
  • сырые брюква, шпинат, щавель, редис, капуста, репа;
  • чипсы;
  • торты;
  • грибы;
  • колбаса;
  • икра;
  • варенье;
  • алкоголь;
  • красное мясо;
  • белый хлеб;
  • чеснок, горчица, лук, хрен;
  • маринады.

Для лечения поджелудочной железы используются настои из целебных трав, которые можно употреблять во время диеты. Составленные медиками рецепты способствуют выработке инсулина, пищеварительных ферментов, улучшению пищеварительных процессов: сок брюссельской капусты Уокера, квас Болотова, настойка из крифеи.

Народная медицина также предлагает огромное количество рецептов для лечения панкреатита и диабета. Один из действенных: 4 чайных ложки сбора трав, состоящего из кукурузных рылец, календулы, ромашки, мяты, заварить в 1 литре воды, выстоять на водяной бане 20 минут, процедить. Принимают настой 3 раза в день перед едой, предварительно разбавив кипяченой водой 1:4.

Какое голодание наиболее эффективно

Голодание приносит положительный эффект только при соблюдении больным диеты в период входа и выхода. Всякое послабление и прием запрещенных продуктов с целью побаловать себя вкусностями способствует появлению болевых ощущений, приступам, рвоте. Метод голодовки в таких случаях не несет никакого результата.

Важно понимать, что отказом от еды можно убрать боль и дискомфорт, симптомы болезни, и вылечить поджелудочную железу. Водное голодание предполагает возможность пациенту пить небольшое количество минеральной воды без газов, но сухая голодовка рекомендована при воспалении железы и желчного пузыря.

Диета после голодания при панкреатите

После голодания важно соблюдать диету. Лечение панкреатита отказом от пищи предусматривает, что после выхода больной питается отварными овощами, кашами, филе птицы — продуктами, которые не заставляют поджелудочную железу работать в усиленном режиме.

Вот краткий список продуктов из меню больного:

  • филе птицы (лучше индейки);
  • маложирная рыба;
  • серый, черный хлеб вчерашний, сухари;
  • молочные и кисломолочные нежирные продукты;
  • вареные, запеченные в духовке, приготовленные на пару овощи: свекла, морковь, картофель, тыква;
  • паровые омлеты;
  • каши;
  • перетертые супы;
  • запеченные в духовке фрукты;
  • отвары, кисели, компоты из натуральных продуктов;
  • травяные чаи.

Противопоказания и возможные последствия

Голодание противопоказано людям, у кого (кроме панкреатита или холецистита) есть другие заболевания, при которых воздержание от еды грозит серьезными осложнениями, ухудшениями общего состояния. Нельзя голодать больным с низким артериальным давлением, анемией, низким уровнем сахара в крови, моно- и полиавитоминозом.

Самостоятельно начать голодать без консультации гастроэнтеролога – опасный путь. Рекомендации врачей помогают избавиться от симптомов и самого заболевания, при этом не вызвав осложнений в ЖКТ из-за неправильного входа или выхода из разгрузочного состояния.

Если не начать лечить воспалительные процессы железы, дальнейшее ухудшение состояния неизбежно. Со временем у человека могут появиться заболевания почек, печени, онкология поджелудочной железы.

Голодание при панкреатите

Панкреатит является довольно таки серьезным заболеванием, последствия не лечения которого могут создать большие проблемы со здоровьем. Панкреатит имеет острую форму, выражающуюся сильными болями в области живота, тошнотой, рвотой, повышением температуры, и хроническую, вяло текущую, но не менее опасную. При обеих формах заболевания показано голодание, которое помогает организму снять воспаление, успокоить поджелудочную железу, привести организм в норму.

Все, что связано с панкреатитом, гораздо серьезнее, чем некоторые себе представляют, думая, само пройдет, и тем самым усугубляет свое состояние. При остром и хроническом течении заболевания самое первое — диета, а еще лучше – временный отказ от пищи. Голодание при панкреатите в домашних условиях: можно ли голодать, и как выходить, разберемся подробнее, от этого зависит весь ход болезни.
Читать еще: сода пищевая, польза и вред, отзывы, как принимать по Неумывакину.

Читать еще:  Желчнокаменная болезнь, хронический холецистит | Хирургия | Заболевания

Сложность в лечении панкреатита заключается в следующем: при хроническом течении болезни оно часто не дает выраженных симптомов, и человек просто не обращает особого внимания на него, махнув рукой — да пройдет само. Это очень плохо, так пропускается начало лечения, и часто оно переходит в запущенное состояние, плохо поддающееся лечению. Самым лучшим способом улучшить состояние, уже доказано врачами, является лечебное голодание при панкреатите, которое помогает поджелудочной железе восстановиться и прийти в норму. Когда организм не получает пищу, все процессы пищеварения переходят в спящее состояние, при котором восстанавливает свои функции поджелудочная железа, возвращая организму нормальное функционирование.

Но — голодание при панкреатите должно строго контролироваться врачом, особенно если наблюдается его острая форма. Притом оно не должно быть затяжным, более 3-х дней, что может к еще более плачевным результатам привести, усугубив и так сложное состояние. Нужно понимать, что представляет собой панкреатит, чтобы понятна была картина процесса болезни его последствия.

Что такое панкреатит

Поджелудочная железа — очень маленький участок пищеварительной системы, но очень важный. Она помогает переваривать пищу, регулирует количество сахара в крови, учавствует во многих важных процессах в нашем организме. При панкреатите железа воспаляется, нарушается отток из нее ферментов, скапливаются соки, вызывая воспаление самой поджелудочной и вокруг нее расположенных органов. Начинают отмирать участки железы, что может привести к весьма серьезным проблемам. Поэтому применяется лечение поджелудочной железы голоданием, что дает хорошие результаты.
Читать еще: выведение из организма мочевой кислоты народными средствами.

Причинами острого панкреатита могут стать: алкоголь, стрессы, камни в желчном, переедание, употребление острой, жареной пищи, злоупотребление копченостями и консервацией. Лечение панкреатита голоданием — верный способ утихомирить поджелудочную, дать ей покой и возможность восстановления. Нужно только знать, как правильно вступать в голод, выходить из него, правила диеты, выбора и готовки продуктов.

Как голодать при панкреатите

Часто пациенты, столкнувшись впервые с таким заболеванием, спрашивают: а можно ли голодать при панкреатите? Можно, и нужно, но — обязательно в острой стадии при наблюдении врача и с соблюдением его рекомендаций, в хронической стадии можно в домашних условиях регулировать питание для улучшения состояния.

Гибель поджелудочной опасна тем, что ни один другой орган не может ее заменить, и выполнить ее функции в организме, которые очень важны. И острая, и хроническая форма болезни могут привести к значительному ухудшению здоровья, к сахарному диабету, даже в инсулинозависимой форме, и часто лечение голодом поджелудочной железы с последующими днями строгой диеты единственное спасение больного. Нужно понимать, что отказ от пищи и даже воды, если используется сухое голодание при панкреатите, дает хорошие результаты, но их нужно закреплять, употребляя в нужных количествах полезные продукты, и отказываясь от вредных, запрещенных.

При острой форме больной и так не ест, его тошнит, у него рвота, температура. Тут не до еды. Поэтому в дни обострения легче всего отказаться от пищи на 2-3 дня. В первые два дня пить теплую воду, травяные чаи, отвар шиповника, ромашки, соблюдать постельный режим. Затем, как боль отступит, начать понемножку увеличивать дозу продуктов, питаясь по 5-7 раз за сутки, принимая не более 250 г еды за раз. При этом пищу самым тщательным образом пережевывать, или принимать в перетертом виде, что облегчит ее усваивание. Количество жиров и углеводов минимально, количество белков по максимуму. Не допускать соленой, резко-кислой, сладкой пищи.

Выйдя из голодания, нужно придерживаться рекомендаций по списку продуктов, их готовке, умеренности дозировки еды за один раз и дробности питания. Диета при панкреатите практически должна стать нормой жизни.

Что нельзя при панкреатите

Лечение панкреатита голоданием — неоспоримый факт, кроме случаев противопоказаний, как то: малокровие, гипотония, низкий уровень сахара, авитаминоз. Пройдя период полного отказа от пищи, нужно запретить себе употреблять целый список продуктов:

• Сырые овощи (только парить, запекать, тушить, варить);
• Кофе
• Любая газировка
• Чипсы, сухарики с вредными добавками. Пончики
• Все жареное
• Все жирное
• Все острое
• Все копченое
• жареное
• Мясные отвары
• Белый хлеб (особенно свежий)
• Консервация
• Красное мясо
• Из овощей категорически убрать из меню: шпинат, редиску, щавель, брюкву, репу, капусту.
Читать еще: кедровые орешки, польза и вред, сколько нужно есть в день.

Что можно есть

Вылечить панкреатит голоданием не сложно, а вот поддерживать состояние потом – сложнее. Но, если отказаться от вышеперечисленных продуктов, заменить их полезными, то можно себя прекрасно чувствовать и долго жить с панкреатитом, не вызывая его обострений и не беспокоя поджелудочную железу. Помощниками в этом станут правильное, дробное питание (от 5 до 7 раз в день), прием пищи небольшими порциями, до 250 г.

Разрешены такие продукты и блюда:
• Супы-пюре овощные;
• Тушеная нежирная рыба;
• Мясо нежирное на пару, тушеное, запеченное (без корочки);
• Филе индейки тушеное;
• Каши на воде, особенно гречка, овсянка, пшено;
• Травяные чаи;
• Слабый отвар шиповника;
• Молочные продукты низкой жирности.

Если вы задумались, что можно есть после голодания при панкреатите, то совет такой: сначала подогретая вода, затем овощные легкие, лучше перетертые супчики, затем овощные пюре, запеченные и тушеные овощи, приготовленные на пару рыба и мясо не жирных сортов. Лучше всего соблюдать раздельное питание, частое, не большими порциями, отказать от алкоголя, всех острых приправ.

Поджелудочная железа и голодание

Врачами доказано, действенность голодания и последующей диеты может дать результаты лучшие, чем медикаментозное лечение. Также нужно избегать стрессов, в периоды обострения соблюдать покой, лучше постельный режим, давая организму возможность экономить силы для выздоровления. При сухом голодании достаточно 1 дня в неделю, чтобы поддерживать работу поджелудочной. При водном голодании можно 2-3 дня, но ориентироваться нужно на самочувствие и советы гастроэнтеролога.
Сколько дней голодать при панкреатите и холецистите, мы выяснили.

Теперь важный момент — выход из него и последующий образ жизни. Если применять отказ от пищи более 3-х дней, может произойти обратная ситуация, воспаление усилится, ситуация ухудшится. После голодания сразу накидываться на еду не следует, даже если самочувствие улучшилось, и кажется, что опять все подряд можно есть. Поджелудочную нельзя нагружать — самый важный принцип в ее лечении. Выход из голодания при панкреатите и холецистите должен быть медленным, и спокойным, с постепенным увеличением порции, без переедания и агрессивных продуктов, способных опять вызвать обострение.

Вылечить панкреатит голоданием возможно, если придерживаться всех вышеперечисленных принципов и советов. На завтраки лучше употреблять овсянку, на обед творог, нежирное мясо, не жирных сортов рыбку. Все тушить, пропаривать, жарка исключена совершенно. Вместо салатов из сырых овощей делать протертые пюре. Полезны рисовые отвары, особенно если соблюдается диета после голодания при панкреатите, овощные бульоны, легкие супчики с курицей, индюшкой (перетертые), морковкой, картошкой. Пить больше воды, травяных чаев. Пищу и жидкости принимать теплыми. Горячее, как и холодное, острое, жареное, кислое, агрессивно действует на поджелудочную, вызывая новые приступы.

Голодание при панкреатите, мнение врача: многими исследованиями установлено, голодание дает эффективные результаты, если правильно к нему подойти. Обязательно консультироваться с гастроэнтерологом, чтобы он, учитывая нюансы в здоровье пациента, смог правильно установить ему режим голодания, дабы не спровоцировать ухудшение.

Мы вам рассказали, как проводить голодание при панкреатите в домашних условиях, принципы диетического питания, что разрешено кушать, что запрещено, как правильно организовать диетный стол, будьте здоровы!

Голодание при панкреатите и холецистите: сработает или нет?

Проблемы с органами пищеварения встречаются довольно часто. Поскольку они связаны между собой, то воспаление поджелудочной железы и желчного пузыря может возникнуть одновременно.

Многим известно, что холод, голод и покой при панкреатите требуются в острый период. Эти принципы помогают быстрее перевести заболевание в фазу ремиссии. Но если при этом диагностирован холецистит, то отсутствие питания может привести к застою желчи и ухудшению состояния.

Как влияет на поджелудочную?

Лечение любого заболевания, особенно если патология касается пищеварительной системы, требует перехода на правильное питание с ограничением ряда вредных или усугубляющих состояние продуктов.

Диета, которую предлагает врач, является важнейшим компонентом грамотного лечения. Ее несоблюдение приводит к ухудшению течения болезни даже при использовании полноценной медикаментозной терапии.

При панкреатите

Благодаря многочисленным опытам учеными-медиками было установлено, что голод оказывает положительное влияние на состояние поджелудочной железы.

Во время поступления еды в желудок происходит выработка ферментов. Поскольку в период воспаления протоки органа закрываются из-за отека, то сок железы начинает раздражать ее, усугубляет течение панкреатита и процесс гибели клеток.

При воздержании от приема пищи клетки поджелудочной восстанавливаются, нормализуются внутри- и внешнесекреторная функции. Когда пища не поступает в организм, выделение соков и ферментов приостанавливается.

Одновременно в желудке прекращается продуцирование соляной кислоты. Поджелудочная переходит в режим отдыха, и все силы пускаются на ее восстановление.

Читать еще:  Колоноптоз кишечника: что это за патология, ее симптомы и лечение

У многих пациентов возникает вопрос о том, сколько голодать при панкреатите, чтобы это приносило пользу. Оптимальное количество времени, которое может потребоваться для отказа от еды, составляет не более трех дней с начала острого процесса.

В организме на этот период сохраняется достаточный уровень полезных веществ, которые начинают расходоваться. Более длительное голодание приведет к истощению и усугублению патологии.

При холецистите

Полный отказ от еды при воспалении желчных протоков и пузыря не показан. Дело в том, что выделение желчи происходит в ответ на поступление пищевого комка в желудок. А если человек голодает, то она застаивается, сгущается. Подобные процессы приведут к образованию камней.

Если одновременно наблюдается панкреатит и холецистит, то лучше всего перейти на частое питание маленькими порциями. Это поможет разгрузить органы пищеварения и не допустить застоя желчи в протоках. Пища должна быть диетической, с низким процентом жирности.

В острый период лучше всего употреблять в пищу перетертые и теплые блюда, полностью отказаться от животного жира и ограничить растительный. Готовить путем отваривания или паровой обработки.

Кому противопоказано?

Противопоказано лечебное голодание при панкреатите людям, которые имеют другие проблемы со здоровьем. Нельзя использовать его в следующих случаях:

  • колебания давления;
  • сахарный диабет;
  • склонность к гипогликемии;
  • истощение;
  • анемия;
  • авитаминоз.

Важно! Любое голодание и диетические предписания должен рекомендовать специалист. Необходимость временного отказа от пищи решается только терапевтом, гастроэнтерологом или диетологом.

В зависимости от вида воспаления поджелудочной железы практикуются разные типы голодания. В этом случае решается вопрос об уровне потребляемой жидкости.

При обострении хронического панкреатита следует переходить на сухое голодание. А при острой форме заболевания рекомендуется влажное голодание с приемом определенного количества воды и под строгим контролем врача. Обычно это делается в стационаре.

Как войти в голодание?

Чтобы соблюдать голодание при хроническом панкреатите и при этом не навредить организму, необходимо постепенно входить и выходить из него. Для вхождения нужно перейти на меньшие порции пищи, при этом увеличивая частоту приемов.

Правильный переход заключается в следующих действиях:

  • выбирать только полезные и свежие продукты;
  • перетирать их блендером или при помощи терки;
  • обязательно включать белковую пищу;
  • уменьшить в разумных пределах использование жира и углеводов;
  • исключить соленое, острое, жирное, маринованное.

Важно! Вопрос о необходимом объеме жидкости в суточном рационе решается в индивидуальном порядке с каждым пациентом.

Поддержание голодания

Правильное голодание заключается в исключении любого вида еды. Пациент перестает есть, а в некоторых случаях и пить (при сухом виде отказа от пищи). Одновременно требуется соблюдать покой (лучше всего, чтобы это был постельный режим) и избегать психоэмоциональных перегрузок.

При очень большом желании можно выпить немного минеральной негазированной воды или травяной отвар. Ощущение небольшой слабости во время отказа от еды считается вариантом нормы, но если состояние ухудшается значительно, необходимо сразу обратиться к врачу.

Важно! Во время обострения воспаления срабатывает защитная реакция организма: аппетит снижается сам собой, чтобы не провоцировать выход ферментов и сока. Поэтому голодание обычно проходит без особых усилий.

Как правильно выходить?

Когда пациент заканчивает соблюдать лечебный голод и поджелудочная частично восстанавливается, нужно правильно и постепенно начинать питаться. Сначала следует взять стакан теплой воды и маленькими глоточками его выпить.

Через пару часов можно съесть небольшую тарелку супа-пюре на овощном отваре, который готовится без специй и приправ. Далее используются блюда такого же типа. За день разрешается поесть 7-8 раз, разделив дневной рацион на небольшие порции.

Лучше всего использовать отварные некрахмалистые овощи в первый день после голодания. Потом рекомендуется добавлять блюда строго по правилам стола 5 по Певзнеру. Общая калорийность второго дня не должна превышать 1800-2800 ккал. Продолжать питаться по этому принципу следует на протяжении 7-10 дней.

Если наблюдается хроническая патология поджелудочной железы, требуется пожизненное соблюдение диеты. Для определения рациона в период обострения, его стихания и в момент наступления устойчивой ремиссии необходима консультация лечащего врача или диетолога.

Важно! Лечебное голодание при панкреатите и холецистите одновременно не используется, так как воспаление желчного пузыря требует регулярного приема небольших порций пищи. В этом случае лучше переходить на питание стола 5а, а после стихания обострения постепенно расширять рацион.

Заключение

Лечебное голодание при воспалении поджелудочной железы оказывает несомненную пользу. Но отказываться от пищи следует грамотно, понимая смысл этой процедуры, с постепенным входом и выходом.

Если есть сомнения в целесообразности такого лечения, необходимо проконсультироваться с врачом. В случае обнаружения проблем с желчным пузырем и протоками полный отказ от пищи может привести к такому серьезному осложнению, как образование конкрементов.

Голодание при панкреатите

Панкреатит – воспалительный процесс, поражающий поджелудочную железу. Распространенной формой заболевания выступает хроническая. Клинические симптомы не всегда выражены, и заболевание диагностируется далеко не сразу. К моменту диагностики болезнь принимает далеко зашедший характер. Важным звеном патогенетического механизма становится нарушение секреции и оттока ферментов поджелудочной железы в просвет тонкого кишечника. Панкреатический сок накапливается в тканях железы, разрушая клетки и прилежащие органы пищеварительного тракта.

Лечат панкреатит разработанными методами. Это медикаментозная терапия, средства народной медицины. Принцип лечения неважен, главные подходы остаются неизменными. Обязательная триада – голод, холод и покой. Без соблюдения указанных условий вылечить хронический панкреатит становится крайне затруднительным.

Если у пациента обострился воспалительный процесс, состояние покоя заключается в соблюдении постельного режима. Попутно придётся исключить физические нагрузки и нагрузки на систему пищеварения. Острый панкреатит нуждается в голоде. Необходимо отказаться от пищи.

Лечебное голодание при панкреатите – первое из условий успешного и быстрого выздоровления. Длительность голодания определяет врач. Голод не должен продолжаться свыше трёх суток. Выход из голодовки осуществляется постепенно и в соответствии с правилами.

Влияние голода на пищеварительную систему

Процедура представляет сухой голод при панкреатите, соблюдаемый в течение трёх дней. Подобная терапия может оказаться для больного спасением. Если в желудок не поступает пища, в ответ в органе не вырабатывается пепсин и соляная кислота, панкреатические ферменты и желчь. Пищеварительная система при хроническом панкреатите и холецистите как бы погружается в спящий режим. Энергия, предназначенная на обработку и переваривание пищевого комка, в результате тратится на восстановление здоровья поджелудочной железы и желудка.

В результате лечебного голодания при панкреатите происходит регенерация поражённых клеток поджелудочной железы и восстановление функций. Чтобы голодание оказало на организм исцеляющий эффект, проводить процедуру потребуется под строгим контролем доктора. Лечащий врач по результатам обследования определит, показано ли пациенту голодание при панкреатите, даст необходимые рекомендации по особенностям соблюдения диеты.

Голодание при панкреатите – общие закономерности

Известен ряд правил голодания, обязательные для соблюдения в лечении панкреатита.

  1. Количество пищи строго ограниченно. Принимать показано маленькими порциями 5-6 раз в течение дня.
  2. Продукты тщательно протираются сквозь сито либо блендером.
  3. В рационе не должно содержаться жиров и углеводов, приветствуются протеины.
  4. Жареные острые и жирные блюда из рациона придётся исключить.

В результате, холод и такие ограничения в питании быстро приведут к улучшению состояния пациента. Вопрос принятия воды при остром панкреатите решается индивидуально.

Как голодать при остром заболевании

При остром панкреатите отмечается быстрое отмирание отдельного участка тканей поджелудочной железы. При этом пациент ощущает сильную, невыносимую боль в животе. Отмечается неукротимая рвота и тошнота. Температура тела может ощутимо повыситься.

В подобном состоянии отказ от пищи становится полным. Продолжительность срока удержания пациента на голодной диете решает лечащий врач.

Как проводят голодание

Для лечения острого панкреатита пациента в обязательном порядке помещают в хирургический стационар, обеспечив полный покой, прикладывают холод к области эпигастрия. В течение 2-3 дней еды не дают. Спустя сутки врач осматривает пациента и разрешает выпить небольшое количество жидкости.

Что можно пациенту

В течение голодовки пациенту разрешают пить минеральную воду без газов или некрепкий отвар шиповника. Жидкости облегчают перевод организма в щадящий режим и восстановление поражённой структуры железы.

Результаты голодания

Если лечебное голодание в домашних условиях проведено правильно, для лечения не потребуется применять медикаментозные препараты. Окончательное решение выносит лечащий врач, прописавший лечение панкреатита голоданием.

Голодание при хроническом недуге

При хронической форме заболевания, симптоматика бывает не настолько очевидной и не определяется немедленно. Разрушение тканей поджелудочной железы происходит непременно, пусть и не настолько интенсивно.

Во избежание обострений заболевания полагается периодически проводить разгрузочные дни. Потребуется полный отказ от пищи на целый день, нельзя будет пить жидкости. В течение дня полагается соблюдать строгий постельный режим.

Важно правильно выходить из процесса разгрузки. Вначале потребуется выпивать в небольшом количестве тёплую воду. Постепенно переходят на овощные отвары. При удовлетворительном самочувствии пациента разрешается съесть небольшое количество овощного супа. Через день можно вернуться к обычному рациону питания. Помните, злоупотреблять голоданием даже в лечебных целях недопустимо.

Если голодание протекает более трёх суток, оно не принесет пользу здоровью, но может причинить вред.

Как питаться после голодания

Чтобы результаты голодания оказались надёжно закреплены, и состояние здоровья быстрее восстанавливалось, требуется придерживаться установленных правил. Выход из голодания обязан быть постепенным и соответствовать требованиям.

  1. Питаться нужно дробно, небольшими порциями. В течение дня количество приёмов пищи равно 5 – 8.
  2. Масса продуктов на один приём пищи не должна превышать 200 граммов. В каком количестве пить жидкость, решается в индивидуальном порядке для пациента.
  3. Продукты только отварные или тушёные.
  4. Готовую пищу требуется тщательно протереть или взбить на блендере.
  5. Из рациона полностью исключаются блюда, наполненные углеводами и животными жирами.
  6. В рационе питания должно содержаться большое количество нежирного мяса и творога. Подобные продукты насыщены белком, способствуют восстановлению структуры поджелудочной железы.
  7. Не рекомендуется принимать пищу в горячем или слишком холодном виде. Блюда должны оставаться комфортно тёплыми или комнатной температуры.
  8. Острые блюда и алкогольные напитки при панкреатите находятся под строжайшим запретом.
Читать еще:  Диета для очищения, восстановления и нормализации работы кишечника

Мнения специалистов и отзывы пациентов

В отношении лечебного голодания мнение докторов остаётся единодушным. При острой форме панкреатита показания к лечебному голоду являются верными. Проводить процесс необходимо под строжайшим контролем. Озвучен ряд противопоказаний к голоданию:

  • Артериальная гипотензия.
  • Железодефицитная анемия.
  • Снижение уровня сахара в крови.
  • Сахарный диабет любого типа.
  • Авитаминозы.

Неконтролируемое голодание при наличии этих заболеваний приводит к необратимым последствиям. Напротив, лечебное голодание рекомендовано тем пациентам, которые плохо поддаются стандартной медикаментозной терапии.

Согласно отзывам пациентов, уже через сутки после проведенного разгрузочного дня отмечается уменьшение болевого синдрома и тошноты. При подобном подходе выздоровление и восстановление общего самочувствия протекает гораздо быстрее.

При проведении процедуры лечебного голодания положено строго соблюдать постельный режим. Тонкости процедуры полностью зависят от клинических особенностей заболевания и сопутствующей патологии. К поражённой области не возбраняется прикладывать пузырь со льдом. Прикладывать холод полагается кратковременно.

Говоря о характере лечебного голодания, требуется учитывать ежедневный рацион питания пациента. Сухое голодание категорически не рекомендуется выдерживать чаще раза в неделю. Разгрузочные дни допускается проводить несколько чаще. Предписывается ограничиться наименее калорийными продуктами. Голодание с лечебной целью должно быть систематическим, для оказания благотворного воздействия на поджелудочную железу и организм.

Панкреатит и голодание: как помочь снять приступ

Воспаление поджелудочной железы – чрезвычайно сложная и тяжелая патология желудочно-кишечного тракта, которая требует систематического лечения. Чаще всего при панкреатите – воспалении поджелудочной – у пациентов случаются болевые приступы, которые необходимо срочно купировать. Есть мнение отдельных врачей, что помогает в этом сухое голодание. Действительно, голодание при панкреатите может устранить спазм, то почему бы не воспользоваться этой методикой.

Что такое сухое голодание: основные принципы лечения

Конечно, голоданием панкреатит не вылечить, но за последнее время медиками пересмотрены базовые позиции лечебного голодания и признано, что для пищеварительной системы голодание является несомненным плюсом, ведь организм дает отдых всем участникам процесса пищеварения. Поэтому голод при панкреатите является не только полезным, но и необходимым элементом терапии заболевания.

Когда происходит обострение панкреатита, поджелудочная железа нуждается в абсолютном покое. Она не должна выделять свой сок, а значит, что в организм не должна попадать пища, провоцирующая выделение секрета железы. Также врачи настаивают не только на пищевом покое, но и на физическом. Больным в стадии обострения показан постельный режим и отсутствие физических нагрузок. Поскольку голодание при панкреатите довольно строгое, оно касается не только пищи, но и питья, такое голодание получило название сухого.

Сухое голодание от панкреатита рекомендовано врачами не более чем на три дня. Это средний срок, за который поджелудочная железа начинает восстанавливаться, а у пациента проходят спастические приступы.

Такое голодание при панкреатите и холецистите становится поистине спасительным для тех пациентов, которые мучаются сильными болями, не снимающимися даже обезболивающими препаратами.

Позитивное воздействие оказывается за счет того, что в организм не поступает пища и не выделяется для нее желудочный сок, желчь и другие ферменты для переваривания еды. Человек по своей воле погружает пищеварительную систему в спящее состояние. Вся энергия и жизненные силы, которые затрачивались ранее на процесс переваривания пищи, теперь будут расходоваться на поджелудочную железу и ее восстановление. Именно это и есть целью голодания при панкреатите, ведь голод и покой способствуют прекращению некроза ткани поджелудочной железы и ее скорейшему восстановлению.

Лечение панкреатита голоданием – очень ответственный шаг. Заранее необходимо проконсультироваться у лечащего врача и предусмотреть все осложнения, которые могут возникнуть при отказе от пищи. Доктор не только посоветует, как голодать при панкреатите правильно, но и расскажет, как нужно выйти из него без потерь для организма.

Лечебное голодание должно стать действительно лечебным, но для этого рекомендуется неукоснительно соблюдать советы врача и не заниматься самолечением.

На консультации в клинике важно выяснить для себя несколько вопросов:

  • Сколько голодать при панкреатите – несмотря на то, что диета ограничивается тремя днями, эта цифра является усредненной и для каждого пациента доктор подберет свой план лечения патологии. Поэтому в отношении голодания тоже могут быть подвижки – кому-то можно голодать только один день, а кому-то и все три. После определения, сколько дней не кушать, не нужно самостоятельно продлять себе процедуру и голодать дольше – голодом можно как улучшить ситуацию, так и существенно ухудшить. Поэтому во всем важна мера.
  • Как правильно голодать при панкреатите – очень важно в данном случае уяснить все интересующие пациента нюансы и четко соблюдать все ограничения. Если кушать нельзя – то нельзя, и даже кусочек любимой булочки, пусть и самый маленький, может спровоцировать обострение ситуации.
  • Выход из голодания при панкреатите – логичное завершение трехдневного голодательного марафона. Чтобы не перечеркнуть эффект от процесса, нужно правильно выходить из голодания, постепенно добавляя продукты и не увеличивая резко порции. Что можно есть после голодания, и в каких количествах, расскажет врач.
  • Можно ли голодать при панкреатите дома – да, лечебное голодание при панкреатите в домашних условиях возможно, но необходимо иметь связь с врачом или рекомендации от него по поводу ухудшения состояния при отказе от еды. Если такое произошло, не нужно терпеть – важно как можно скорее обратиться за медицинской помощью.

    Голодание при остром панкреатите

    Острая форма развития патологии чревата стремительными деструктивными процессами, происходящими в тканях железы. Поджелудочная начинает страдать от некроза ее участков, что не дает ей возможности полноценно вырабатывать ферменты для пищеварительного процесса. При остром панкреатите пациенты ощущают резкую боль, их сильно тошнит, может начаться рвота, повышается температура тела. Подобные признаки возникают и при обострении панкреатита, когда приступ спровоцирован нарушением пищевого режима. Голод и покой при острой форме – самое то, что необходимо пациенту в данный момент. Сильные приступы боли, при которых пациенты даже теряют сознание, нужно лечить в стационарном отделении.

    Обычно такое лечение практикуют те, кто сталкиваются с острым панкреатитом впервые, а вот больные хроническим панкреатитом приспосабливаются к своему состоянию и могут лечить панкреатит голоданием в домашних условиях.

    Если обострился панкреатит, холод поможет справиться с болевыми ощущениями. Лечение холодом применяется при многих болезнях, которые связаны со спазмом. При лечении панкреатита холодное можно либо завернуть в полотенце (это может быть бутылка холодной воды), либо наполнить холодной водой грелку. Пациенты, сталкивающиеся с приступом впервые, не знают, куда прикладывать холод и как лечить приступ низкими температурами. В данном вопросе все просто – холодное нужно приложить на область эпигастрия и поджелудочной железы, где ощущается боль. Держать рекомендуют незначительное время – около тридцати минут, чтобы спазм прошел.

    Лечебное голодание при панкреатите в острой стадии исключает любой прием пищи. Больным разрешено питье теплой минеральной воды без газа, подогретой до температуры тела. Больным можно пить слабый шиповник, но в меньших количествах. Пациенты часто отмечают – пью шиповник, и этого вполне хватает для мнимой сытости. Эти жидкости не принесут вреда поджелудочной, а наоборот окажут на нее нейтрализующее влияние.

    Если процесс проходит правильно и пациент не принимает никакой пищи, а только пьет жидкости, то острый приступ панкреатита можно будет снять только лишь голоданием, без дополнительно приема лекарственных препаратов, многие из которых оказывают негативное влияние на печень.

    Голодание при хронической форме заболевания

    При хроническом течении панкреатического воспаления, симптоматика патологии выражена гораздо меньше, но это не говорит о том, что болезнь отступила. Разрушительные процессы в железе проходят не так стремительно, но воспаление поджелудочной сохраняется. Чтобы панкреатит не перешел в стадию обострения, необходимо соблюдать баланс по питанию. При появлении первых симптомов ухудшения ситуации, таких как тошнота и рвота, рекомендован для поджелудочной железы холод, и покой для всего организма. В плане питания помогут сутки сухого голодания, но разрешается минимум питья.

    При выходе из голодания для начала пьют немного воды комнатной температуры, спустя некоторое время разрешено съедать полчашки слабого овощного бульона. Важно следить за своими ощущениями, насколько легче стало после еды, нет ли дискомфорта. Уже через пару часов рекомендовано съесть немного овощного супа без соли, перетертой консистенции. Обычный рацион диетической пищи при хроническом панкреатите доступен только на следующий день. Диета при панкреатите должна быть стандартной, как было до приступа.

  • Ссылка на основную публикацию